Сахар входит в тройку стратегически важных сельскохозяйственных ресурсов в любом государстве, вместе с пшеницей и соей. Большинство трейдеров, торгующих сырьевыми активами, проявляют интерес к фьючерсу на сахар в том числе.
На текущий момент существуют несколько контрактов, которые обладают необходимой для торговли ликвидностью.
Содержание:
График стоимости сахара на бирже
Цена на сахар №11 на бирже ICE:
Прогноз цены на сахар
Фьючерсы на сахар
Основными сортами сахара на бирже являются фьючерсные контракты на Сахар №11 и №16 (“Sugar №11“, “Sugar №16“) обращаются на Межконтинентальной Товарной Бирже в Соединенных Штатах (ICE). Еще один важный контракт: “White Sugar №407” торгуется на Лондонской Межконтинентальной Бирже Фьючерсов и Опционов (LIFFE) и менее значимый: “Sugar White” торгуется на Женкжоузкой Товарной Бирже в КНР (ZCE).
Флагманским инструментом является контракт на Сахар №11.
Он используется инвесторами в качестве ориентира для торговли. Другие контракты зависят от него и повторяют его динамику.
- Важно отметить, что отечественная биржа MOEX также предоставляет возможность торговли фьючерсами на сахар с тикером SUGR. К сожалению, этот инструмент является недостаточно ликвидным и фактических сделок по нему почти не происходит.
Однако в международной практике торговля сырьем выведена на качественно иной уровень. Именно поэтому в США и Лондоне ведется торговля не только фьючерсами, но и опционами на эти фьючерсы.
| Описание | Поставочный тростниковый сахар |
|---|---|
| Тикер | SB |
| Номинал поставки | 50.8 тонн |
| Знаки после запятой | 2 |
| Шаг цены | 0.01 пункта |
| Поставочные месяцы | Март, Май, Июль, Октябрь |
| Завершение контракта | по мере физической поставки, “франко – борт” |
| Номинальный образец | Тростниковый поляризованный сахар |
| Ограничение цены внутри сессии | Отсутствует |
| Основные поставщики | Аргентина, Австралия, Индия, Ямайка, Филиппины, Бразилия, США. |
| Выставление требований по экспирации | На следующий рабочий день после экспирации |
| Последний день торговли фьючерсным контрактом | Выпадает на крайний день торгов перед датой экспирации |
| Торговая сессия | 18:00 – 23:00 по МСК. |
Если на момент экспирации трейдер подтверждает поставку, менеджер биржи предложит на выбор морской порт, в который произойдет отгрузка. На деле торговые спекулянты конечно не применяют такой тип экспирации. Он более востребован в агрофирмах и предприятиях пищевой промышленности. Настроив соответствующим образом свой брокерский счет трейдер может по умолчанию отказаться от поставки и иметь дело только с расчетными фьючерсами которые работают исключительно на курсовой разнице.
Ликвидность товарного рынка, даже с учетом череды экономических кризисов, находится на высокой отметке. Фьючерсы на сахар торгуются как на Московской бирже MOEX, так и на крупнейших мировых торговых биржах, включая CME Group, ICE Futures U.S/Europe. Также работу с фьючерсами на сахар предлагает Товарная биржа Чжэнчжоу (ZCE).
| Обозначение | Описание |
|---|---|
| Краткий код | SAN3 |
| Тикер | SUGR |
| Тип | Расчетный |
| Размер 1 контракта | 1016 кг |
| Котировка | Рубли за килограмм |
| Минимальный размер | 0.01 лот |
На GLOBLEX с воскресенья по пятницу с 6:00 до 5:00 (с 5:00 до 4:00 по чикагскому времени) с 60-минутным перерывом каждый день, начиная с 5:00 (4:00 по центральному времени) можно торговать расчетным фьючерсом YO на сахар #11.
ICE Futures Europe предлагает посавочный фьючерс на белый сахар с тикером W.
Как торговать сахаром
Вы можете торговать сахаром у брокера Just2Trade.
В данный момент рынок сахара находится в упадке, поэтому прогнозируя падение, мы открыли сделку SELL (Продажа):
Вскоре котировки на сахар снизились, а прибыль выросла:
Для того, чтобы получить деньги на лицевой счет, необходимо закрыть сделку:
Сделка по сахару с минимальным лотом 0,06 принесла $54 прибыли:
Акции сахарных компаний
- Archer-Daniels-Midland Company (ADM). Американская транснациональная корпорация по переработке пищевых продуктов. Компания управляет более чем 270 заводами и 420 предприятиями по закупке сельскохозяйственных культур по всему миру, где зерновые, сахар и семена масличных культур перерабатываются в продукты питания, напитки и корма для животных.
- Bunge Ltd. (BG). Американская агропромышленная и пищевая компания, которая специализируется на переработке и экспорте сои, зерна, сахара и удобрений.
- PepsiCo Inc. (PEP). Многонациональная компания по производству продуктов питания, закусок и напитков, базирующаяся в Харрисоне, штат Нью-Йорк. Компания является одним из крупнейших лидеров сахарной промышленности, поскольку производит продукцию с высоким содержанием сахара.
- Shree Renuka Sugars (RENUKA). Глобальная агропромышленная и биоэнергетическая корпорация. Компания является одним из крупнейших производителей сахара в мире, а также ведущим производителем сахара в Индии.
- Русагро (AGRO). Крупнейшая сельскохозяйственная и продовольственная компания. Один из крупнейших производителей сахара в России, бизнес которого в этой сфере представлен девятью заводами, а регионы присутствия в сегментах рынка прессованного и фасованного сахара постоянно расширяются.
- Tootsie Roll Industries (NYSE:TR)
- The Hershey Company (NYSE:HSY)
- The Hershey Company (NASDAQ:FREE)
- Mondelez International (NASDAQ:MDLZ)
- Nestle (OTC:NSRGY)
- Cosan (NYSE:CSAN)
- Adecoagro (NYSE:AGRO)
Кроме этого можно купить акции фондов, которые инвестируют в сахарные активы, например:
- (SGG) iPath Series B Bloomberg Sugar
- (CANE) Teucrium Sugar Fund
Что влияет на стоимость сахара

Как и любой другой продовольственный товар, сахар чувствителен к сезонной динамике, которая во многом определяет динамику внутри небольших временных интервалов, таких как: неделя, месяц и квартал. Если рассматривать сахар в более долгосрочной перспективе, то тут можно обнаружить ярко выраженную трендовость движения цены.
С чем это связано?
Основным двигателем котировок на этот “сладкий” фьючерс выступает непосредственно спрос и предложение. На пике цены, (посмотрите на цену сахара №11 выше на графике, например как это было в 2011) предприниматели начинают активно наращивать производственные мощности, стимулируя тем самым предложение сахара на рынке.
Возросшее предложение начинает неумолимо снижать стоимость производимого товара. В конечном итоге содержание дополнительных плантаций и мощностей становится попросту нерентабельным. Спрос не справляется с огромным предложением. Произведенная масса товара продолжает давить на рынок, все сильнее и сильнее снижая цену.
В итоге производители закрывают не только дополнительные фабрики, но те, которые действовали до расширения. Цена достигает минимума (Посмотрите на график стоимости сахара №11 в 2015 году).
В свою очередь потребители сахара расширяют уже свое производство, поскольку сырье, которое они используют в своем бизнесе, стало гораздо более дешевым. Все это очень быстро истощает сформировавшиеся запасы сахара и приводит к возникновению дефицита и роста цен на потребляемое сырье.
Производитель сахара, наблюдая рост цен на производимый товар начинает расширят плантации и производственные мощности…
- И так происходит до бесконечности.
Цикличность данных процессов является одной из ключевых особенностей рыночной экономики. Эти движения всегда происходят с разной силой, поэтому предугадать заранее гипотетический скачок цен или их падение практически невозможно. Во многом эта задача ложится не только на плечи экономистов всего мира, но и на трейдеров.











